—2021年蘋果市場(chǎng)第4周行情回顧暨第5周行情展望

　　第4周蘋果市場(chǎng)行情回顧

　　本周(2021.1.18-2021.1.23)，產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨繼續(xù)，客商大多數(shù)仍以發(fā)自存貨源為主，果農(nóng)貨交易集中在山東蒙陰、甘肅秦安等少數(shù)產(chǎn)區(qū)，大部分產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易略顯緩慢，部分果農(nóng)急于出售，讓價(jià)成交情況普遍，多個(gè)主要產(chǎn)區(qū)成交價(jià)格出現(xiàn)下滑。

　　【價(jià)格回顧】

　　如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)交易穩(wěn)定，冷庫包裝發(fā)貨仍集中在客商貨源，果農(nóng)貨交易以三級(jí)貨為主，一二級(jí)交易量不大，部分果農(nóng)急售，主流成交價(jià)格出現(xiàn)了0.30元/斤左右滑落。目前冷庫存儲(chǔ)的果農(nóng)貨80#起步一二級(jí)報(bào)價(jià)在2.60元/斤左右。

　　(圖一) 棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如(圖二)所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)冷庫中客商多數(shù)包裝自存貨源，調(diào)貨客商多在周邊蒙陰產(chǎn)區(qū)調(diào)低價(jià)貨源，當(dāng)?shù)毓r(nóng)貨交易稍顯沉悶，整體交易價(jià)格下滑0.10元/斤左右。目前庫存紙袋富士75#起步價(jià)格在1.85元/斤左右。

　　(圖二) 沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如(圖三)所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)地窖貨剩余不多，質(zhì)量較差，目前交易多集中在冷庫貨源?？蜕檀蟛恳园l(fā)自存貨為主，果農(nóng)貨交易以紙加膜貨源為主，價(jià)格比上周下滑0.10元/斤左右。目前紙加膜富士75#起步價(jià)格在2.10元/斤左右。

　　(圖三) 運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如(圖四)所示，洛川產(chǎn)區(qū)客商繼續(xù)包裝自有貨源，客商自存貨走貨速度較快。果農(nóng)貨交易仍然不快，部分果農(nóng)讓價(jià)出貨，主流成交價(jià)格明顯下滑，幅度在0.30元/斤左右。目前庫存紙袋富士果農(nóng)貨70#起步半商品在3.25元/斤左右。

　　(圖四) 洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　山西臨汾翼城產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易速度緩慢，客商主發(fā)自存貨源，紙加膜交易價(jià)格再次出現(xiàn)了0.30元/斤左右下滑。目前紙加膜75#起步價(jià)格在2.00元/斤左右，膜袋富士75#起步價(jià)格在1.30-1.50元/斤。鄉(xiāng)寧產(chǎn)區(qū)冷庫交易未見明顯起色，客戶少量發(fā)自存貨，果農(nóng)仍有惜售心理，價(jià)格穩(wěn)定。

　　陜西渭南白水產(chǎn)區(qū)疫情管控還在繼續(xù)，冷庫包裝發(fā)貨受到嚴(yán)格管控，實(shí)際交易比較困難。目前庫存富士75#起步價(jià)格在2.60-2.80元/斤。陜西咸陽旬邑產(chǎn)區(qū)走貨稍有起色，但仍不及去年同期，客商多數(shù)傾向發(fā)自存貨，果農(nóng)貨交易不多，當(dāng)?shù)貛齑娓皇?0#起步價(jià)格在2.20-2.40元/斤。陜西寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)果農(nóng)略顯著急，讓價(jià)出貨情況增多，主流交易價(jià)格下滑0.20元/斤左右，整體交易速度稍有加快當(dāng)前，庫存富士75#起步在1.90-2.00元/斤。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)目前疫情影響仍在，整體交易速度相對(duì)一般，走貨交易還是以黃元帥、國(guó)光等低價(jià)貨源居多，富士交易相對(duì)偏少，當(dāng)前紙袋富士75#起步價(jià)格在1.50-2.00元/斤。

　　甘肅天水秦安產(chǎn)區(qū)交易較為順暢，客商拿貨積極性較高，走貨速度較快，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。當(dāng)前紙袋富士75#起步片紅價(jià)格在2.60-3.00元/斤，花牛75#起步價(jià)格在1.50-2.30元/斤。

　　【批發(fā)市場(chǎng)行情】

　　第4周，銷區(qū)蘋果交易行情快慢不一，蘋果禮盒銷售量較大，整體交易價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，但大部分發(fā)自存貨的客商都存在不同程度的虧損，僅有少數(shù)調(diào)貨客商有盈利的情況。從銷區(qū)走貨速度看，和去年還是有一定差距。河南鄭州萬邦國(guó)際市場(chǎng)主要是以客商銷自存貨為主，目前蘋果銷售難有盈利，部分客商虧損出貨。市場(chǎng)近期以砂糖橘、車?yán)遄幼哓浵鄬?duì)較快，蘋果走貨比較緩慢。本周市場(chǎng)禮盒開始有銷售，但是銷售狀況一般。湖南郴州義捷物流園本周蘋果市場(chǎng)走貨稍有好轉(zhuǎn)，但價(jià)格略有下降。目前砂糖橘主流價(jià)格在1.50-1.60元/斤，對(duì)蘋果銷售影響較大。多數(shù)客商從產(chǎn)地調(diào)自存貨發(fā)往市場(chǎng)，市場(chǎng)冷庫接近滿庫，客商擔(dān)心后期運(yùn)費(fèi)上漲，以及疫情管控對(duì)產(chǎn)地出庫有影響，從產(chǎn)地調(diào)的貨源基本都存進(jìn)市場(chǎng)冷庫，客商貨目前難以保本，多數(shù)小虧出貨。目前市場(chǎng)蘋果日銷2車左右，往年同期大概日銷5-6車。

　　【行情分析】

　　本周，多個(gè)蘋果產(chǎn)區(qū)交易價(jià)格出現(xiàn)了下調(diào)，主要原因?yàn)橐韵聝牲c(diǎn)：

　　1、果農(nóng)急售心理增強(qiáng)。臨近春節(jié)，但各產(chǎn)區(qū)整體庫存量都明顯高過去年，尤其是一些果農(nóng)存貨集中的產(chǎn)區(qū)，問貨詢價(jià)的客商人數(shù)照比常年差距明顯，受此影響，部分果農(nóng)出現(xiàn)了急售心理，讓價(jià)出貨的情況開始增多。

　　2、春節(jié)臨近，果農(nóng)變現(xiàn)需求增加。春節(jié)臨近，果農(nóng)必須要為來年的農(nóng)資等消費(fèi)提前做準(zhǔn)備，變現(xiàn)的需求明顯增強(qiáng)，這就使得近期選擇出貨的果農(nóng)人數(shù)明顯增加，客商挑揀貨源余地增多，壓價(jià)更加明顯。

　　2021年第5周蘋果市場(chǎng)行情展望 

　　第5周，春節(jié)銷區(qū)交易高峰將會(huì)來臨，產(chǎn)地備貨仍將持續(xù)，但在高庫存的壓力以及果農(nóng)變現(xiàn)需求的影響下，產(chǎn)地行情將會(huì)維持穩(wěn)弱趨勢(shì)，很難出現(xiàn)反彈的可能。中果網(wǎng)（www.sjhomesinfo.com）認(rèn)為，下周產(chǎn)區(qū)備貨發(fā)貨將會(huì)正常進(jìn)行，但交易價(jià)格仍會(huì)以穩(wěn)中偏弱為主，部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格還有下滑的可能。