賣(mài)家出貨著急 蘋(píng)果價(jià)格有落

—2022年蘋(píng)果市場(chǎng)第20周行情回顧暨第21周行情展望

　　第20周蘋(píng)果市場(chǎng)行情

　　本周（2022.5.9—2022.5.14）產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易整體減緩，其中西部產(chǎn)區(qū)剩余庫(kù)存貨源多數(shù)在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)及存貨商手中，基本以自有渠道出貨為主，產(chǎn)地交易量不多，且因貨源質(zhì)量不等，賣(mài)價(jià)略顯混亂。山東產(chǎn)區(qū)部分客商轉(zhuǎn)向時(shí)令鮮果交易，采購(gòu)庫(kù)存蘋(píng)果積極性稍有下滑，整體走貨速度減慢，部分地區(qū)果農(nóng)及存貨客商出貨心態(tài)有所著急，實(shí)際成交價(jià)格穩(wěn)中有落。

　　【價(jià)格回顧】

　　如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)交易氛圍一般，部分客商開(kāi)始轉(zhuǎn)做其他水果，冷庫(kù)包裝發(fā)貨情況有所減少。目前部分客商按需發(fā)之前包好的貨補(bǔ)充市場(chǎng)，成交價(jià)格因貨源質(zhì)量及賣(mài)家心態(tài)不同，高低均勻，實(shí)際交易以質(zhì)論價(jià)為主，行情穩(wěn)中顯弱；目前庫(kù)存果農(nóng)富士80#起步一二級(jí)主流價(jià)格在4.20元/斤左右。

（圖一）棲霞蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)走貨減緩，冷庫(kù)尋貨采購(gòu)客商數(shù)量不多，同時(shí)受時(shí)令水果大量上市影響，整體拿貨積極性一般；部分賣(mài)家出貨略顯著急，價(jià)格有1-2毛滑落，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)；目前庫(kù)存紙袋富士75#起步價(jià)格在2.85元/斤左右。

（圖二）沂源蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖三）所示，本周運(yùn)城產(chǎn)區(qū)整體走貨一般，產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨剩余不多，交易掃尾階段，賣(mài)價(jià)高低均勻；客商存貨多數(shù)自提銷售，調(diào)貨采購(gòu)客商拿貨積極性一般，以質(zhì)論價(jià)，賣(mài)價(jià)略顯混亂；當(dāng)前果農(nóng)75#起步庫(kù)存紙加膜貨源價(jià)格在1.95元/斤左右。

（圖三）運(yùn)城蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)走貨速度不快，庫(kù)存次果以及中、后期貨源，賣(mài)家出貨積極性增加，成交價(jià)格穩(wěn)中有落；前期好貨價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，整體行情分化明顯，實(shí)際交易以質(zhì)論價(jià)；目前庫(kù)存紙袋富士客商貨70#起步半商品在4.50元/斤左右。

（圖四）洛川蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　陜西產(chǎn)區(qū)：陜西洛川、富縣產(chǎn)區(qū)剩余部分貨源，基本以客商及當(dāng)?shù)仄髽I(yè)存貨為主，目前多通過(guò)自有渠道銷售，少量調(diào)貨客商跟進(jìn)拿貨；目前好貨價(jià)格穩(wěn)定，差貨賣(mài)價(jià)混亂，整體走貨速度有所減緩。其他產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)剩余少量客商外調(diào)甘肅及延安貨源，多數(shù)自發(fā)銷售，產(chǎn)地成交量不多。目前寶雞、咸陽(yáng)等平原地帶已陸續(xù)開(kāi)始套袋農(nóng)忙。

　　甘肅產(chǎn)區(qū)：甘肅靜寧產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易基本掃尾，目前剩余少量貨源集中在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)及存貨商手中，多數(shù)通過(guò)自有渠道銷售，產(chǎn)地走貨一般，價(jià)格行情混亂。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：蓋州產(chǎn)區(qū)庫(kù)存果農(nóng)貨源交易收尾中，客商貨交易量持續(xù)增加，但目前調(diào)貨客商拿貨積極性一般，價(jià)格漲勢(shì)趨緩，整體交易進(jìn)入平穩(wěn)階段，賣(mài)家陸續(xù)出貨。

　　【批發(fā)市場(chǎng)行情】

　　第20周，隨著西瓜等應(yīng)季水果接連上市，很多客商陸續(xù)轉(zhuǎn)向時(shí)令鮮果交易，繼續(xù)前去產(chǎn)區(qū)調(diào)貨的客商減少。且隨著銷區(qū)時(shí)令鮮果上市量增加，蘋(píng)果銷售量有所下滑，但因目前庫(kù)存貨量偏少，除個(gè)別市場(chǎng)一些質(zhì)量差、貨架期短的貨源出現(xiàn)小幅滑落外，多數(shù)市場(chǎng)蘋(píng)果交易價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。廣東湛江水果批發(fā)市場(chǎng)近期受降雨天氣影響，蘋(píng)果銷量相對(duì)緩慢，價(jià)格穩(wěn)中有落，部分客商自存的陜北貨銷售接近尾聲，山東貨增加明顯，目前檔口每天走貨約一百多件。四川濛陽(yáng)水果批發(fā)市場(chǎng)，本地的枇杷、油桃、大櫻桃等品類大量上市，相比于去年同期，市場(chǎng)冷清了不少，庫(kù)存蘋(píng)果走貨也一般，價(jià)格目前浮動(dòng)不大。河南萬(wàn)邦水果批發(fā)市場(chǎng)走貨量不及五一之前，市場(chǎng)當(dāng)前主要以山西運(yùn)城、河南三門(mén)峽紙加膜交易為主，山東煙臺(tái)貨也相對(duì)好賣(mài)，市場(chǎng)近期價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　【行情分析】

　　本周，產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)尋貨采購(gòu)客商陸續(xù)減少，整體走貨速度減慢，加上部分產(chǎn)區(qū)賣(mài)家出貨心態(tài)有所著急，實(shí)際產(chǎn)區(qū)成交價(jià)格穩(wěn)中有落，分析原因如下：

　　1、隨著天氣升溫，庫(kù)存貨源質(zhì)量將會(huì)不斷下滑，尤其中后期貨源將會(huì)更加明顯。這就使得庫(kù)存貨源中這些質(zhì)量差的貨源不得不抓緊時(shí)間發(fā)往市場(chǎng)消化，賣(mài)家要價(jià)開(kāi)始松動(dòng)。而且目前的價(jià)格存貨商利潤(rùn)都是比較充足的，所以已經(jīng)有部分客商開(kāi)始獲利出局，整體出貨意愿有所增強(qiáng)。

　　2、隨著時(shí)令鮮果上市量不斷增加，市場(chǎng)上水果品種日益豐富，庫(kù)存水果隨著質(zhì)量下滑，貨架期短等原因，市場(chǎng)上銷售的檔口會(huì)減少，銷售量也會(huì)進(jìn)一步萎縮，庫(kù)存蘋(píng)果銷售也將進(jìn)入傳統(tǒng)意義上的淡季。目前在產(chǎn)區(qū)收購(gòu)的客商很多都是終端客戶，產(chǎn)業(yè)客商尤其批發(fā)商部分已開(kāi)始轉(zhuǎn)向時(shí)令鮮果交易。

　　2022年第21周蘋(píng)果市場(chǎng)行情展望

　　第21周，產(chǎn)區(qū)目前以調(diào)貨客商少量跟進(jìn)采購(gòu)為主，整體走貨速度放緩，加上隨著時(shí)令水果貨量增加，市場(chǎng)水果競(jìng)爭(zhēng)壓力加大，庫(kù)存蘋(píng)果交易即將進(jìn)入淡季，部分果農(nóng)及客商出貨心態(tài)開(kāi)始有所著急，要價(jià)松動(dòng)。中果網(wǎng)（www.sjhomesinfo.com）預(yù)測(cè)，下周產(chǎn)區(qū)隨著存貨商及果農(nóng)交易心態(tài)轉(zhuǎn)變，庫(kù)存富士行情將會(huì)穩(wěn)弱運(yùn)行，實(shí)際交易以質(zhì)論價(jià)。