銷(xiāo)區(qū)走貨承壓 早富士?jī)r(jià)格大跌
—2022年蘋(píng)果市場(chǎng)第37周行情回顧暨第38周行情展望

　　本周（2022.9.5—2022.9.10）西部產(chǎn)區(qū)早富士上貨量增加，山東紅將軍上貨量也達(dá)到高峰，但受客商中秋備貨結(jié)束以及銷(xiāo)區(qū)走貨不快影響，客商收貨意愿降低，普遍觀望心態(tài)較重，部分產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)毀約情況，致使多地早富士?jī)r(jià)格出現(xiàn)大幅回落，降價(jià)接近1.00-1.50元/斤。至本周末，受中秋節(jié)日影響，產(chǎn)區(qū)交易減少，行情略顯混亂，成交基本以質(zhì)論價(jià)。庫(kù)內(nèi)方面，存貨商賣(mài)貨積極，但采購(gòu)客商按需補(bǔ)貨，走貨速度一般，成交以質(zhì)論價(jià)為主。

　　【價(jià)格回顧】

　　如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易受新果上市壓力，以及銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)走貨不快的影響，整體行情偏弱，尤其一些質(zhì)量稍差的貨源部分客商急于處理，議價(jià)空間加大，截止當(dāng)前庫(kù)存客商富士80#起步一二級(jí)主流價(jià)格在3.90元/斤左右。紙袋紅將軍周初上貨量大增，但貨源紅度不佳，加上客商壓價(jià)采購(gòu)，整體成交價(jià)格下滑3-5毛；周末受節(jié)日影響，果農(nóng)上貨明顯減少，成交價(jià)格區(qū)間內(nèi)略有回升，最終價(jià)格穩(wěn)定在2.60-3.20元/斤。

（圖一）棲霞蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士余貨不多，買(mǎi)賣(mài)雙方以質(zhì)論價(jià)成交，75#以上果農(nóng)貨主流價(jià)格在3.00元/斤左右。紙袋紅將軍上貨量增加，但采購(gòu)客商偏少，且收貨積極性不高，部分好貨果農(nóng)被動(dòng)入庫(kù)，一般貨隨行交易，成交價(jià)格下滑5-6毛，當(dāng)前清園價(jià)格75#以上在1.70-2.00元/斤。

（圖二）沂源蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖三）所示，本周運(yùn)城臨猗產(chǎn)區(qū)整體貨量不多，客商按需收貨，交易隨行進(jìn)行，以質(zhì)論價(jià)，主流行情變化不大。當(dāng)前早富士膜袋75#以上30%紅度價(jià)格在2.00元/斤左右，紙加膜75#以上30%紅度價(jià)格在3.00元/斤左右；紙袋花冠30%紅度70#以上2.50元/斤左右，65#以上1.80元/斤左右。

（圖三）運(yùn)城蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)早熟富士上貨增加，但受市場(chǎng)走貨不佳影響，客商訂貨收購(gòu)積意愿降低，導(dǎo)致成交價(jià)格出現(xiàn)1.00-1.50元/斤的大幅下滑，行情略顯混亂。至本周末，70#起步統(tǒng)貨價(jià)格在3.30元/斤左右，鏟園價(jià)格2.80元/斤左右，以質(zhì)論價(jià)。

（圖四）洛川蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　1）甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧早富士整體貨量不大，多以四川等地老客戶(hù)采購(gòu)為主，貨源質(zhì)量參差不齊，價(jià)格差距較大，其中70#起步好貨價(jià)格在4.80-5.00元/斤。天水產(chǎn)區(qū)花牛收貨客商少，價(jià)格大幅下滑，當(dāng)前75#以上主流價(jià)格在1.50-2.50元/斤，65-70#果在1.00-1.20元/斤。

　　2）陜西產(chǎn)區(qū)：咸陽(yáng)乾縣產(chǎn)區(qū)早富士交易基本結(jié)束，隨著貨源質(zhì)量下滑，價(jià)格偏弱。當(dāng)前短枝晚熟富士上色中，收貨客商不多，少量貨源開(kāi)始交易，70#起步價(jià)格在1.70-1.80元/斤。渭南澄城產(chǎn)區(qū)早富士上貨量增加，但拿貨客商減少，基本以本地小商販小車(chē)?yán)洖橹?，成交價(jià)格下滑明顯，目前紙袋早富士75#起步統(tǒng)貨價(jià)格在2.70元/斤左右，紙袋紅星75#起步2.50-2.70元/斤。延安富士羊泉鎮(zhèn)早富士交易中后期，拿貨客商減少，且多數(shù)持觀望態(tài)度，成交價(jià)格有所滑落，目前紙袋早富士70#起步統(tǒng)貨價(jià)格在3.00元/斤左右。寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)早富士交易前期，目前客商減少，價(jià)格有所回落，75#以上主流價(jià)格在2.60元/斤左右，而小果及顏色不好的貨源，果農(nóng)基本賣(mài)落果。短枝富士開(kāi)始脫袋。

　　3）山西產(chǎn)區(qū)：山西臨汾翼城產(chǎn)區(qū)早富士上市交易，高山紙袋75#起步價(jià)格在3.00-3.30元/斤，紙加膜貨源75#起步價(jià)格在2.50元/斤左右，價(jià)格有所回落，基本以周邊小車(chē)收貨為主，外地大客商數(shù)量零星。

　　【批發(fā)市場(chǎng)行情】

　　第37周，中秋節(jié)市場(chǎng)蘋(píng)果供貨量充足，走貨相對(duì)上周略有好轉(zhuǎn)，但仍呈現(xiàn)供過(guò)于求的跡象。庫(kù)存嘎啦目前交易已經(jīng)接近尾聲，市場(chǎng)供貨以西部早熟富士及山東紅將軍為主，優(yōu)質(zhì)好貨價(jià)格尚可，顏色不佳以及亮度不好的一般貨價(jià)格混亂。廣東東莞下橋水果批發(fā)市場(chǎng)山東冷庫(kù)富士出貨速度尚可，早熟果由于口感一般，小販拿貨積極性不及老富士，早熟果每日到貨較多，但走貨緩慢，交易以質(zhì)論價(jià)為主。安徽阜陽(yáng)水果批發(fā)市場(chǎng)蘋(píng)果走貨尚可，但價(jià)格走低明顯，部分客商前期發(fā)嘎啦出現(xiàn)虧損，近期早熟富士以平原貨銷(xiāo)售為主，平均三到四天銷(xiāo)售一車(chē)。北京新發(fā)地水果批發(fā)市場(chǎng)，目前蘋(píng)果主要以山東老富士及遼寧嘎啦、西北早熟富士銷(xiāo)售為主，老富士走貨速度不及早熟蘋(píng)果，近期市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　本周，產(chǎn)區(qū)早富士走貨不佳，客商整體采購(gòu)積極性降低，部分產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)毀約情況，致使主流成交價(jià)格出現(xiàn)1.00-1.50元/斤的大幅下滑，分析原因如下：

　　1、銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)上冷庫(kù)嘎啦仍在銷(xiāo)售，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)量飽和，而嘎啦交易行情不佳，客商多由虧損的情況下，對(duì)早富士的采購(gòu)日益謹(jǐn)慎。尤其是在中秋前，批發(fā)市場(chǎng)上蘋(píng)果貨量大幅增加，銷(xiāo)售壓力倍增的背景下，導(dǎo)致多數(shù)采購(gòu)商都對(duì)早富士的采購(gòu)交易持有觀望態(tài)度。

　　2、今年由于趕中秋節(jié)，果農(nóng)早采情況較多，目前供應(yīng)市場(chǎng)貨源質(zhì)量不佳，普遍顏色紅度不夠，口感差，市場(chǎng)認(rèn)可度不高，導(dǎo)致市場(chǎng)走貨慢，收購(gòu)商拿貨積極性嚴(yán)重受挫。

　　3、近日全國(guó)多地再次出現(xiàn)口罩問(wèn)題，諸如西南地區(qū)四川，華南地區(qū)廣東、深圳等地，開(kāi)始加強(qiáng)防疫管控，市場(chǎng)人流量減少，不利貨源消化，對(duì)市場(chǎng)走貨產(chǎn)生一定影響。

　　第38周，中秋過(guò)后，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)交易熱度將有所下滑，但部分客商仍有一定的補(bǔ)貨需求，尤其據(jù)中國(guó)天氣網(wǎng)預(yù)報(bào)，山東產(chǎn)區(qū)將出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，對(duì)紅將軍采摘上貨將會(huì)受到影響，隨著上貨量減少，價(jià)格存在轉(zhuǎn)機(jī)。西部產(chǎn)區(qū)早富士交易進(jìn)入中后期，隨著貨源質(zhì)量下滑，價(jià)格行情也愈發(fā)混亂，交易基本以質(zhì)論價(jià)為主。在早熟富士量大，行情承壓的情況下，晚富士并沒(méi)有太大的利好情況存在，賣(mài)家繼續(xù)順價(jià)處理貨源，以質(zhì)論價(jià)，議價(jià)成交為主。