地面交易掃尾  冷庫蘋果能否破局?

—2022年蘋果市場第47周行情回顧暨第48周行情展望

　　第47周蘋果市場行情

　　本周(2022.11.14—2022.11.19)產(chǎn)區(qū)晚富士地面交易掃尾，除山東、山西、遼寧等產(chǎn)區(qū)地面仍有少量貨源在交易外，其他產(chǎn)區(qū)入庫工作基本結(jié)束。同時多產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)報價流出，但客商采購不多，果農(nóng)存貨暫無規(guī)模交易，目前僅有性價比較高的副產(chǎn)區(qū)以及65#、70#小果貨源少量交易，大果成交有限，整體處于有價無市狀態(tài)。

　　【價格回顧】

　　如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)地面余貨不多，僅有少數(shù)客商還在收購，成交以質(zhì)論價。冷庫調(diào)貨交易不成規(guī)模，少量走貨以小果及三級果為主，客商按需挑揀采購，價格行情基本穩(wěn)定。當(dāng)?shù)丶埓皇?0#以上一二級主流價格在3.60元/斤左右。

(圖一)棲霞蘋果價格走勢

　　如(圖二)所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)冷庫中交易規(guī)模不大，尤其果農(nóng)大果基本處于有價無市局面，65-70#小果外貿(mào)客商挑揀采購，成交以質(zhì)論價，主流行情穩(wěn)定。當(dāng)前庫存紙袋富士果農(nóng)貨75#以上成交價格在3.10元/斤左右。

(圖二)沂源蘋果價格走勢

　　如(圖三)所示，本周運城臨猗產(chǎn)區(qū)坡下剩余部分地面貨，交易隨行進行，坡上冷庫存貨少量交易，發(fā)市場客商按需挑揀采購，目前走貨不多，價格行情穩(wěn)定。當(dāng)前庫存紙加膜富士果農(nóng)貨75#以上價格在2.75元/斤左右。

(圖三)運城蘋果價格走勢

　　如(圖四)所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)地面僅剩余零星高次及地窖貨，發(fā)市場客商按需挑揀采購，實際成交以質(zhì)論價;冷庫中少量客商在包裝自有貨源補充市場，果農(nóng)存貨多要價堅挺，客商采購意愿不強，調(diào)貨交易零星。當(dāng)前庫存紙袋富士果農(nóng)貨70#起步價格在3.90元/斤左右。

(圖四)洛川蘋果價格走勢

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧產(chǎn)區(qū)當(dāng)前冷庫交易氛圍一般，果農(nóng)普遍有惜售情緒，加上受防疫管控影響，目前少量交易，庫存果農(nóng)紙袋富士70#起步價格在3.60-3.70元/斤，75#起步價格在4.20-4.50元/斤。禮縣庫內(nèi)花牛走貨不快，少量電商及團購客商采購為主，行情變化不大，當(dāng)前庫存花牛半拉長75#以上價格在2.40-2.60元/斤，60-70#小果價格在1.40-1.60元/斤。

　　陜西產(chǎn)區(qū)：渭南白水產(chǎn)區(qū)庫存貨開始交易，但客商拿貨謹慎，多包裝自存貨補充市場，果農(nóng)貨交易有限，當(dāng)前庫存紙袋富士果農(nóng)貨70#起步價格在3.20元/斤左右。澄城產(chǎn)區(qū)目前冷庫少量開始出貨，70#小果外貿(mào)客商收貨積極，果農(nóng)大果目前處于有價無市局面，當(dāng)前庫內(nèi)果農(nóng)紙袋富士75#起步價格在3.50-3.60元/斤，70#小果價格在2.60-2.70元/斤。咸陽旬邑產(chǎn)區(qū)近日冷庫尋貨客商增加，果農(nóng)基本順價交易，以質(zhì)論價，行情穩(wěn)定，當(dāng)前庫內(nèi)果農(nóng)紙袋富士70#起步好貨價格在3.00-3.30元/斤，一般貨價格在2.80-2.90元/斤。咸陽乾縣產(chǎn)區(qū)地面紙加膜及膜袋余貨不多，冷庫果農(nóng)紙袋富士零星交易，價格行情與上周持平。寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)果農(nóng)存貨略顯有價無市，少量發(fā)市場客商按需補貨，整體成交量有限，當(dāng)前庫內(nèi)果農(nóng)紙袋富士75#以上價格在2.70元/斤左右，65-70#小果價格在1.70元/斤左右。

　　山西產(chǎn)區(qū)：臨汾翼城產(chǎn)區(qū)地面余貨不多，交易進入后期，發(fā)市場客商按需挑揀采購，果農(nóng)多有惜售心理，當(dāng)前紙加膜富士75#以上2.80-2.90元/斤，膜袋富士75#以上1.70-1.80元/斤，以質(zhì)論價。鄉(xiāng)寧產(chǎn)區(qū)入庫基本結(jié)束，目前調(diào)貨客商零星，庫內(nèi)基本無交易。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：蓋州產(chǎn)區(qū)地面交易基本結(jié)束，地窖以及庫內(nèi)少量交易，目前地窖果農(nóng)富士75#以上不封頂價格在2.80-3.20元/斤，冷庫75#以上價格在3.00-3.50元/斤，冷庫寒富75#以上價格在2.20-2.50元/斤，以質(zhì)論價，果農(nóng)賣貨心態(tài)尚可。

　　【批發(fā)市場行情】

　　第47周，銷區(qū)市場蘋果交易不溫不火，整體走貨一般，目前主要以價格便宜的陜甘地區(qū)地窖統(tǒng)貨及地面下?lián)旃佣?，?yōu)質(zhì)好貨走貨不快，基本處于有價無市的局面。從價格來看，因各地消費水平不同，疊加受疫情影響，價格參差不齊，分化較大，整體成交基本以質(zhì)論價為主。南寧海吉星水果批發(fā)市場蘋果近期走貨一般，甘肅貨走貨量居多，陜西貨客商銷售積極性不高，近期由于柑橘類供應(yīng)上市，蘋果走貨受到明顯沖擊，目前甘肅大果價格在4.50-5.00元/斤。湖南郴州義捷物流園蘋果近期走貨速度一般，目前高價貨走貨不快，基本以陜西白水、咸陽長武等地區(qū)貨源銷售為主，80#果價格在3.20-3.50元/斤左右。廣州東莞果蔬市場，近日走貨平穩(wěn)，蘋果主要是以地面貨銷售為主，以陜西洛川、甘肅慶陽貨銷售居多，由于今年蘋果價格比去年高的緣故，市場走貨量不及去年同期。

　　【行情分析】

　　本周產(chǎn)區(qū)冷庫交易氛圍不旺，尤其果農(nóng)貨走貨量有限，整體行情不穩(wěn)不火，原因主要是以下幾點：

　　1、疫情影響走貨。近期全國各地疫情反撲，各地防疫管控收緊，人們減少出行，市場消費下滑，短期對終端蘋果消費產(chǎn)生一定影響。同時車輛流動受限，拉貨車輛不好調(diào)度，所需疫情防控的運輸手續(xù)辦起來也比較困難，產(chǎn)銷區(qū)發(fā)貨遇到一定阻礙。

　　2、市場消費低迷。今年受疫情影響的終端消費能力沒有絲毫改善，甚至部分市場水果交易同比去年明顯下滑，這就使得目前銷區(qū)蘋果交易面臨一定壓力。同時柑橘類水果上貨量不斷增加，對蘋果銷售產(chǎn)生明顯沖擊，尤其在今年蘋果整體收購價格較高的情況下，蘋果在銷區(qū)市場已經(jīng)不再具有價格優(yōu)勢。

　　3、地面貨源有明顯價格優(yōu)勢。目前市場蘋果交易正是從地面貨向冷庫貨轉(zhuǎn)移階段，受成本上升等因素影響，市場對高價貨接受度不強。價格上的劣勢，使得在地面貨源尚存的情況下，冷庫存貨很難在市場打開銷路。

　　2022年第48周蘋果市場行情展望

　　目前正是地面貨與庫內(nèi)存貨交替期，而銷區(qū)市場整體行情不佳，走貨速度緩慢。同時在遼寧、山西等地還有少量的地面貨，且地面貨源整體價格略低，相較庫存貨源有明顯價格優(yōu)勢，中果網(wǎng)(www.sjhomesinfo.com)預(yù)計下周庫內(nèi)交易不會有太大波瀾，行情平穩(wěn)運行。