庫(kù)存蘋(píng)果交易活躍 新季花期遭遇雨雪

—2023年蘋(píng)果市場(chǎng)第17周行情回顧暨第18周行情展望

　　第17周蘋(píng)果市場(chǎng)行情

　　本周（2023.4.17—2023.4.22）產(chǎn)區(qū)五一備貨提振，庫(kù)內(nèi)包裝發(fā)貨客商增加，整體走貨速度提升。山東產(chǎn)區(qū)交易氛圍活躍，市場(chǎng)客商為五一以及后期備貨，整體采購(gòu)積極，其中煙臺(tái)地區(qū)成交價(jià)格區(qū)間有所上浮，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)。西北產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨剩余不多，客商存貨交易尚可，其中好貨需求熱度高，調(diào)貨客商按需挑揀采購(gòu)，整體備貨積極，購(gòu)銷順暢。

　　【價(jià)格回顧】

　　如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)隨著五一臨近，產(chǎn)區(qū)尋貨看貨客商增加，整體交易氛圍向好，果農(nóng)及持貨商出貨心態(tài)穩(wěn)定，購(gòu)銷以質(zhì)論價(jià)，實(shí)際成交價(jià)格區(qū)間內(nèi)上浮。當(dāng)前庫(kù)存紙袋富士果農(nóng)80#以上一二級(jí)主流價(jià)格在4.10元/斤左右。

（圖一）棲霞蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)交易清淡，庫(kù)內(nèi)包裝發(fā)貨客商不多，整體節(jié)日備貨氛圍不顯，其中部分果農(nóng)差貨出貨意愿增強(qiáng)，要價(jià)松動(dòng)，成交價(jià)格區(qū)間內(nèi)下移，行情偏弱運(yùn)行。當(dāng)前庫(kù)存紙袋富士果農(nóng)貨75#以上主流價(jià)格在3.20元/斤左右。

（圖二）沂源蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖三）所示，本周運(yùn)城臨猗產(chǎn)區(qū)走貨一般，客戶存貨多數(shù)自發(fā)，果農(nóng)貨出貨心態(tài)積極，目前好貨價(jià)格穩(wěn)定，一般貨受貨源質(zhì)量影響，價(jià)格略顯混亂，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)，發(fā)市場(chǎng)客商按需挑揀采購(gòu)。當(dāng)前庫(kù)存紙加膜富士果農(nóng)貨75#以上主流價(jià)格在2.40元/斤左右。

（圖三）運(yùn)城蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)交易氛圍尚可，目前果農(nóng)余貨不多，客商存貨成交易主流，市場(chǎng)客商多數(shù)為五一備貨，整體拿貨積極，成交以質(zhì)論價(jià)，主流行情維穩(wěn)。當(dāng)前庫(kù)存紙袋富士客商貨70#起步半商品價(jià)格在4.20元/斤左右。

（圖四）洛川蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧產(chǎn)區(qū)目前果農(nóng)貨剩余不多，且性價(jià)比高的合適貨源不好組織，多數(shù)客商以發(fā)自存貨補(bǔ)充市場(chǎng)為主，成交以質(zhì)論價(jià)，主流行情變化不大，當(dāng)前庫(kù)存果農(nóng)紙袋富士70#起步價(jià)格在4.00-4.20元/斤，75#起步價(jià)格在4.40-4.50元/斤。

　　陜西產(chǎn)區(qū)：渭南白水、澄城產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，剩余客商存貨基本以自提發(fā)貨為主，產(chǎn)地成交量有限。咸陽(yáng)旬邑產(chǎn)區(qū)果農(nóng)余貨不多，部分冷庫(kù)陸續(xù)清庫(kù)，主流價(jià)格行情穩(wěn)定，當(dāng)前庫(kù)存紙袋富士果農(nóng)貨70#起步價(jià)格在3.30-3.50元/斤，客商貨價(jià)格在3.90-4.00元/斤。寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易掃尾，客商存貨普遍不多，基本以自提發(fā)往市場(chǎng)為主，產(chǎn)地目前交易一般。

　　山西產(chǎn)區(qū)：臨汾鄉(xiāng)寧產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，客商貨走貨不快，加上目前庫(kù)內(nèi)五一備貨氛圍不顯，部分客商要價(jià)心態(tài)松動(dòng)，加上受部分貨源質(zhì)量下滑影響，行情偏弱，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)，當(dāng)前庫(kù)存紙袋富70#以上統(tǒng)貨3.00-3.20元/斤，75#以上商品果價(jià)格在3.70元/斤左右。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：蓋州產(chǎn)區(qū)走貨速度一般，目前以東三省客商采購(gòu)居多，果農(nóng)基本順價(jià)銷售，成交以質(zhì)論價(jià)，主流行情變化不大。當(dāng)前庫(kù)存果農(nóng)紙袋富士80#以上好貨價(jià)格在3.20-3.50元/斤，75#以上統(tǒng)貨價(jià)格在2.50-3.00元/斤。

　　【批發(fā)市場(chǎng)行情】

　　第17周，銷區(qū)市場(chǎng)目前應(yīng)季水果上市量還不多，且整體價(jià)格偏高，對(duì)蘋(píng)果銷售沖擊不大。目前隨著五一臨近，銷區(qū)市場(chǎng)蘋(píng)果上貨量增加，整體走貨速度也有所提升，庫(kù)存消耗壓力不大，主流行情基本穩(wěn)定。福州海峽水果批發(fā)市場(chǎng)，目前蘋(píng)果走貨速度一般，日均消耗3-4車左右，整體以陜北和甘肅貨為主，山東貨雖有上市，銷量沒(méi)有陜西貨多，目前洛川框裝貨80#果價(jià)格在3.80-4.50元/斤均有，實(shí)際看貨定價(jià)。云南金馬正昌水果批發(fā)市場(chǎng)，日到貨2-3車，整體走貨平穩(wěn)，貨源消耗暫無(wú)壓力，洛川框裝客商前期貨80#以上在5.00元/斤左右，中后期貨80#以上價(jià)格在3.5-4.00元/斤。河南萬(wàn)邦國(guó)際水果批發(fā)市場(chǎng)，近期西瓜等時(shí)令水果上貨量增加，蘋(píng)果走貨速度一般，日消耗3-4車左右，價(jià)格行情基本穩(wěn)定。

　　【行情分析】

　　庫(kù)存蘋(píng)果交易方面：受五一節(jié)日提振影響，產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士走貨速度加快，除個(gè)別產(chǎn)區(qū)外，主流行情維持穩(wěn)硬態(tài)勢(shì)。山東產(chǎn)區(qū)交易活躍，尤其煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)，庫(kù)內(nèi)包裝發(fā)貨熱度不減，客商備貨積極，致使成交價(jià)格區(qū)間內(nèi)有所上浮。沂源及蒙陰產(chǎn)區(qū)節(jié)日備貨不顯，部分果農(nóng)出貨意愿增強(qiáng)，要價(jià)松動(dòng)，成交價(jià)格區(qū)間下移。陜西產(chǎn)區(qū)交易基本轉(zhuǎn)向客商存貨，目前采購(gòu)商多擔(dān)憂農(nóng)忙階段人工難尋，提前進(jìn)行備貨，交易熱度升溫。甘肅產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨剩余不多，冷庫(kù)多以客商發(fā)自存貨源為主，近期受節(jié)日帶動(dòng)，冷庫(kù)包裝發(fā)貨略有增多。

　　新季開(kāi)花方面：周末隨著新一輪冷空氣來(lái)襲，陜甘以及山西多個(gè)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)雨雪天氣，或?qū)⒂绊懖糠之a(chǎn)區(qū)的果樹(shù)授粉及坐果。目前看，西部開(kāi)花較早的適生區(qū)，諸如陜西渭南、咸陽(yáng)等地，目前已進(jìn)入坐果階段，周末的雨雪天氣對(duì)坐果影響不大，但是否會(huì)出現(xiàn)影響質(zhì)量的果銹問(wèn)題，還需關(guān)注。而陜西北部延安北及甘肅的部分地區(qū)正值花期，長(zhǎng)時(shí)間的雨雪天氣將會(huì)影響授粉，以及雨雪后是否會(huì)出現(xiàn)低溫凍害，將會(huì)影響坐果率。所以，西部果區(qū)的花期授粉及坐果情況，還需持續(xù)關(guān)注。

　　2023年第18周蘋(píng)果市場(chǎng)行情展望

　　目前看，產(chǎn)區(qū)交易氛圍仍較活躍，部分客商為五一節(jié)繼續(xù)備貨，尤其手中貨源不足的客商，為保證后期貨源消耗，仍有繼續(xù)采購(gòu)的需求。但隨著五一臨近，客商備貨也接近尾聲，產(chǎn)區(qū)走貨速度或?qū)⒎啪?，而目前產(chǎn)地持貨商及果農(nóng)心態(tài)仍較穩(wěn)定。于是中果網(wǎng)（www.sjhomesinfo.com）預(yù)計(jì)，下周產(chǎn)區(qū)行情維持當(dāng)前的震蕩態(tài)勢(shì)，實(shí)際交易以質(zhì)論價(jià)。