晚富士供應(yīng)偏緊 價(jià)格高位運(yùn)行

—2023年蘋果市場(chǎng)第40周行情回顧暨第41周行情展望

　　第40周蘋果市場(chǎng)行情

　?。?023.9.25—2023.9.30）本周，西部產(chǎn)區(qū)晚富士大面積摘袋工作已全面展開，摘袋較早的貨源已少量入市交易，受本周持續(xù)降雨影響，目前蘋果上色較為緩慢，產(chǎn)地造成階段性供應(yīng)偏緊且紅貨難尋，整體交易較去年略有延遲，各產(chǎn)地外來詢貨的客商一般，且挑揀好貨紅貨居多。早富士方面，地面交易基本結(jié)束，僅山東產(chǎn)區(qū)仍有個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)小規(guī)模維持交易，受貨源質(zhì)量的下滑，部分客商需求開始轉(zhuǎn)向庫內(nèi)（紅將軍）繼續(xù)交易。

　　【價(jià)格回顧】

（圖一）棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)地面紅將軍交易漸入尾聲，當(dāng)?shù)厮Ｘ浽床欢嗲屹|(zhì)量較前期明顯下滑，采購商拿貨多有挑揀采購，部分客商為尋求好貨，開始轉(zhuǎn)向庫內(nèi)（紅將軍）繼續(xù)交易。目前庫內(nèi)紙袋紅將軍80#以上成交價(jià)格在2.70-2.80 元/斤（精品），紙袋紅將軍80#以上成交價(jià)格在2.40元/斤左右（好貨）。晚富士方面，果農(nóng)陸續(xù)大面積摘袋，據(jù)果農(nóng)反映，目前果銹問題明顯，受近日持續(xù)陰雨天氣影響，晚富士上色欠佳，后續(xù)仍需繼續(xù)跟蹤上色情況，目前暫無預(yù)定價(jià)格。

（圖二）沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)早富士交易基本結(jié)束，客商多等待后期晚富士入市交易；目前晚富士大面積摘袋有序進(jìn)行中，近日陰雨天氣頻繁，導(dǎo)致蘋果上色較為緩慢，前期零星客商預(yù)訂晚富士，好貨價(jià)格在3.00元/斤左右。

（圖三）運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖三）所示，本周運(yùn)城臨猗產(chǎn)區(qū)前期摘袋的晚富士以小規(guī)模開始供應(yīng)，但上色欠佳，采購商多挑揀好貨采購，成交量相對(duì)有限，周中受持續(xù)陰雨天氣影響，晚富士整體交易遇阻，外來客商不多，且拿貨積極性一般，大量入市交易仍需等待；目前膜袋晚富士70#以上成交價(jià)格在0.90-1.00元/斤（30%紅度），膜袋晚富士75#以上成交價(jià)格在1.60-1.90元/斤（30%紅度）。

（圖四）洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)由于近期陰雨天氣增多，致使晚富士上色較為緩慢，產(chǎn)地紅貨供應(yīng)較少，客商出現(xiàn)搶好貨現(xiàn)象，導(dǎo)致好貨高價(jià)運(yùn)行，紙袋晚富士70#起步價(jià)格在4.20元/斤左右（半商品），紙袋晚富士70#起步價(jià)格在3.50-3.80元/斤（統(tǒng)貨），目前以鏟園交易為主，紙袋晚富士鏟園價(jià)在3.00-3.30元/斤。

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　甘肅產(chǎn)區(qū)：天水麥積區(qū)隨著交易的持續(xù)進(jìn)行，當(dāng)?shù)鼗ㄅ＝灰走M(jìn)入后期，目前以發(fā)市場(chǎng)的客商拿貨為主，由于今年花牛價(jià)格較高，儲(chǔ)存商拿貨較為謹(jǐn)慎，小戶交易基本結(jié)束，大戶有被動(dòng)入庫的顯現(xiàn)，從入庫角度來看，今年果農(nóng)占比較大；外貿(mào)方面交易基本暫停，當(dāng)前花牛75#起步：4.00元/斤左右（拉長(zhǎng)果），花牛60-70#：1.30-1.50元/斤（圓果）。

　　陜西產(chǎn)區(qū)：諸如渭寶雞、富縣、黃陵等產(chǎn)區(qū)早富士交易基本結(jié)束；晚富士方面受持續(xù)降雨天氣影響，果農(nóng)被迫推遲摘袋，零星摘袋的果農(nóng)多等待上色情況，目前晚富士預(yù)定價(jià)格暫不明朗。

　　【批發(fā)市場(chǎng)行情】

　　第40周，本周廣東批發(fā)市場(chǎng)臨近雙節(jié)，市場(chǎng)開始集中到貨，庫內(nèi)富士走貨放緩，成交多以產(chǎn)新貨源交易為主，由于終端需求疲軟，日內(nèi)消化存在一定壓力，市場(chǎng)交易氛圍一般。浙江批發(fā)市場(chǎng)節(jié)前成交量有所減少，新果成交較多。

　　綜合來看，本周市場(chǎng)逐步進(jìn)入中秋、國慶備貨階段，銷區(qū)市場(chǎng)表現(xiàn)不一，新季果好貨供應(yīng)有限，二三級(jí)批發(fā)商按需補(bǔ)貨為主。

　　【行情分析】

　　目前，早富士整體交易漸入尾聲，零星晚富士開始預(yù)定，但受降雨持續(xù)影響下，各產(chǎn)地蘋果上色較為緩慢，產(chǎn)區(qū)呈階段性供應(yīng)偏緊態(tài)勢(shì)，加之又恰逢中秋、國慶雙節(jié)，客商為搶占市場(chǎng)拿貨積極性有所提升，導(dǎo)致產(chǎn)地價(jià)格居高不下。目前產(chǎn)地摘袋工作逐步展開，市場(chǎng)對(duì)開稱價(jià)格預(yù)期較高，對(duì)于客商采購需要關(guān)注以下情況：

　　據(jù)氣象天氣顯示，近期西部頻繁陰雨天氣，會(huì)直接影響到晚富士的質(zhì)量以及上色問題。據(jù)陜西洛川代辦講，前期摘袋的貨源發(fā)現(xiàn)果銹現(xiàn)象比較明顯，交易多以統(tǒng)貨交易為主，產(chǎn)地好貨較少，且客商出現(xiàn)搶貨現(xiàn)象，果農(nóng)對(duì)好貨惜售抗價(jià)情緒升溫，部分客商較為謹(jǐn)慎觀望。而甘肅靜寧產(chǎn)區(qū)前期受霜凍影響導(dǎo)致產(chǎn)量較往年明顯減少，但據(jù)代辦反映，今年整體貨源質(zhì)量高于往年，摘袋較早的貨源已被客商預(yù)定。從山西產(chǎn)區(qū)來看，已有零星晚富士入市交易，價(jià)格高于去年2毛左右，今年晚富士產(chǎn)量較大，且質(zhì)量尚可，后續(xù)仍需跟蹤上色情況。 山東產(chǎn)區(qū)晚富士摘袋逐步進(jìn)行中，據(jù)了解今年晚富士整體質(zhì)量不佳，果銹問題較為普遍，目前暫無預(yù)定價(jià)格。

　　2023年第41周蘋果市場(chǎng)行情展望

　　下周，隨著晚富士的陸續(xù)供應(yīng)，交易將逐步展開，在庫存晚富士翹尾且雙節(jié)前晚富士?jī)r(jià)格居高不下的影響下，好貨價(jià)格將會(huì)高位運(yùn)行，一般及次貨隨著供貨量的增多，有下調(diào)的風(fēng)險(xiǎn)。