產(chǎn)區(qū)行情顯弱 果農(nóng)入庫量大增

—2023年蘋果市場第44周行情回顧暨第45周行情展望

　　第44周蘋果市場行情

　?。?023.10.23—2023.10.27）本周，山東及西部產(chǎn)區(qū)交易進(jìn)入中后期，霜降過后，受產(chǎn)地整體貨源質(zhì)量下滑影響，周內(nèi)價(jià)格普遍成下滑趨勢，好貨要價(jià)也略有松動(dòng)，儲(chǔ)存商已陸續(xù)停收，部分儲(chǔ)存商拿貨多有挑揀壓價(jià)，果農(nóng)惜售心理較強(qiáng)，多選擇自行入庫。銷區(qū)市場整體交易較為清淡，走貨速度不快，行情承壓下行。

　　【價(jià)格回顧】

（圖一）棲霞蘋果價(jià)格走勢

　　如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)行情偏弱運(yùn)行，周內(nèi)產(chǎn)地迎來上貨高峰，由于整體貨源質(zhì)量較差，產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)貨源難尋，儲(chǔ)存商拿貨積極性略有降低，統(tǒng)貨及倒框貨價(jià)格受貨源質(zhì)量影響價(jià)格下滑2毛左右，好貨價(jià)格趨穩(wěn)。霜降過后，所剩貨源質(zhì)量不及前期，好貨價(jià)格也出現(xiàn)明顯下滑，幅度在2毛左右。目前紙袋晚富士80#以上4.50元/斤左右（條紋一二級），紙袋晚富士80#以上4.00-4.20元/斤（片紅一二級），紙袋晚富士80#以上3.00-3.80元/斤（一二三級）。

（圖二）沂源蘋果價(jià)格走勢

　　如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)地面交易較為清淡，隨著供貨量的增加，當(dāng)?shù)赝鈦砜蜕梯^少且拿貨意愿不強(qiáng)，部分果農(nóng)略有讓價(jià)出售，價(jià)格重心下移2毛左右，實(shí)際成交多以質(zhì)論價(jià)，多數(shù)果農(nóng)選擇自行入庫；目前紙袋晚富士75#以上3.00-3.20元/斤（好統(tǒng)貨），紙袋晚富士75#以上2.00-2.50元/斤（一般統(tǒng)貨）。

（圖三）運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢

　　如（圖三）所示，本周運(yùn)城臨猗產(chǎn)區(qū)膜袋及紙加膜階段性供應(yīng)增多，儲(chǔ)存商開始預(yù)訂產(chǎn)區(qū)好貨，拿貨多有挑揀壓價(jià)，發(fā)市場客商多按需采購，交易基本隨行進(jìn)行，部分果農(nóng)選擇自行入庫；膜袋晚富士70#以上0.90-1.00元/斤（統(tǒng)貨），膜袋晚富士75#以上1.40-1.50元/斤左右（統(tǒng)貨）；紙加膜晚富士80#以上成交價(jià)格在2.80元/斤左右（統(tǒng)貨）。

（圖四）洛川蘋果價(jià)格走勢

　　如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)隨著好貨交易的結(jié)束，產(chǎn)地大量中后期貨源陸續(xù)供應(yīng)，整體貨源質(zhì)量參差不齊，當(dāng)?shù)貎?chǔ)存商陸續(xù)減少，且拿貨積極性有所降低，部分儲(chǔ)存商仍有補(bǔ)庫需求，但普遍給價(jià)較低，受貨源質(zhì)量影響整體價(jià)格小幅下滑，幅度在2毛左右，交易多以統(tǒng)貨為主，發(fā)市場客商按需采購，果農(nóng)惜售情緒升溫，入庫現(xiàn)象增多；紙袋晚富士70#起步4.00-4.20元/斤（半商品），紙袋晚富士70#起步3.40-3.70元/斤（統(tǒng)貨）。

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　甘肅產(chǎn)區(qū)：天水產(chǎn)區(qū)晚富士交易逐步掃尾，產(chǎn)地所剩貨源質(zhì)量不佳，一般及次貨價(jià)格小幅下探2毛左右，目前儲(chǔ)存商多轉(zhuǎn)向秦安地區(qū)繼續(xù)采購，發(fā)市場客商拿貨多挑揀壓價(jià)，成交價(jià)格稍顯混亂，交易多以質(zhì)論價(jià)，紙袋晚富士60#-70#起步價(jià)格在2.20元/斤左右（統(tǒng)貨），紙袋晚富士70#-75#起步價(jià)格在3.00元/斤左右（統(tǒng)貨）。 目前花牛地面交易基本結(jié)束，冷庫交易逐步展開，目前多以山東、河南電商拿貨為主，批發(fā)商拿貨量不大，整體交易較為清淡，目前冷庫價(jià)格不及預(yù)期，價(jià)格偏弱；當(dāng)前花牛75#起步價(jià)格在3.50元/斤左右（精品），70#起步價(jià)格在 2.50-2.60元/斤（一般）。

　　山西臨汾產(chǎn)區(qū)：晚富士交易陸續(xù)掃尾，目前儲(chǔ)客商拿貨意愿降低，行情明顯降溫，發(fā)市場客商拿貨多有挑揀，價(jià)格小幅下滑1-2毛；目前紙袋晚富士75#以上：3.00元/斤左右（統(tǒng)貨），紙袋晚富士70#以上：2.00-2.40元/斤（統(tǒng)貨）。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：蓋州產(chǎn)區(qū)寒富交易進(jìn)入尾聲，當(dāng)?shù)厮Ｘ浽床欢?，發(fā)市場客商多隨銷隨購，整體交易隨行進(jìn)行；紙袋寒富75#以上成交價(jià)格在1.50-1.80元/斤（統(tǒng)貨），紙袋寒富75#以上成交價(jià)格在1.30-1.50元/斤（次貨）；當(dāng)?shù)赝砀皇空w交易進(jìn)入后期，產(chǎn)地所剩貨源不多且質(zhì)量較前期明顯下滑，儲(chǔ)存商拿貨意愿降低，多挑揀壓價(jià)采購，一般及次貨小幅調(diào)整1毛左右，發(fā)市場客商多按需采購，成交多以質(zhì)論價(jià)；紙袋晚富士75#以上成交價(jià)格在3.00-3.30元/斤（統(tǒng)貨）；紙袋晚富士80 #以上成交價(jià)格在3.50-3.80 元/斤（統(tǒng)貨）。

　　陜西產(chǎn)區(qū)：渭南、延安、寶雞等產(chǎn)區(qū)整體交易逐步掃尾，貨源質(zhì)量不及前期，價(jià)格隨貨源質(zhì)量下滑而偏弱調(diào)整，目前儲(chǔ)存商收購基本接近尾聲，發(fā)市場客商多按需采購，成交多以質(zhì)論價(jià)，目前果農(nóng)開始大量入庫，成交價(jià)格來看，周內(nèi)晚富士價(jià)格受貨源質(zhì)量影響，下滑2毛左右。

　　【批發(fā)市場行情】

　　第44周，廣東銷區(qū)市場供貨量較上周明顯增加，整體交易氛圍較為清淡，日內(nèi)到貨存在消化壓力，中轉(zhuǎn)庫仍有一定積壓，周內(nèi)部分批發(fā)市場價(jià)格小幅下滑。從交易情況來看，西部高端貨源備受南方客商青睞，成交情況好于山東貨源，寒富等低價(jià)貨源走貨尚可，高價(jià)晚富士整體走貨緩慢。

　　【行情分析】

　　西部產(chǎn)區(qū)交易進(jìn)入后期，而山東產(chǎn)區(qū)也已過上貨高峰，大批量的中后期貨源陸續(xù)流入市場，隨著霜降過后，晚富士亮度及顏色均不及前期，當(dāng)前整體貨源參差不齊，收購較早的儲(chǔ)存商已陸續(xù)停收，部分儲(chǔ)存商仍有一定的補(bǔ)庫需求，拿貨多有挑揀壓價(jià)，晚富士價(jià)格持續(xù)偏弱運(yùn)行，周內(nèi)價(jià)格下探3毛左右，果農(nóng)多惜售心理增強(qiáng)，產(chǎn)地交易氛圍略顯僵持，果農(nóng)入庫現(xiàn)象明顯增多。

　　其中，西部產(chǎn)區(qū)諸如陜西旬邑、寶雞、洛川、渭南等地果農(nóng)入庫量已大于儲(chǔ)存商入庫量。而山東產(chǎn)區(qū)好貨交易基本在前期完成，霜降過后，片紅貨源果面顏色發(fā)暗，條紋上色不佳情況更加明顯，好貨明顯減少，儲(chǔ)存商入庫陸續(xù)收尾，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)例如觀里鎮(zhèn)、官道鎮(zhèn)等，隨著客商拿貨減少，果農(nóng)被動(dòng)入庫現(xiàn)象明顯增加。

　　就目前來看，今年果農(nóng)入庫量較大的主要原因在于，去年入庫的果農(nóng)獲利頗豐，加上今年晚富士價(jià)格高位運(yùn)行，導(dǎo)致果農(nóng)心理預(yù)期較高。在目前貨源質(zhì)量下滑，客商陸續(xù)壓價(jià)的情況下，果農(nóng)惜售心理明顯增強(qiáng)，自行入庫的情況增多，使得西部、遼寧以及山東產(chǎn)區(qū)果農(nóng)入庫熱情普遍較高，在今年蘋果整體價(jià)位偏高的情況下，存庫的風(fēng)險(xiǎn)明顯放大。

　　2023年第45周蘋果市場行情展望

　　下周，西部產(chǎn)區(qū)蘋果交易陸續(xù)掃尾，山東產(chǎn)區(qū)整體交易進(jìn)入中后期，部分客商收貨基本完成，收貨的意愿進(jìn)一步降低，壓價(jià)的心態(tài)將會(huì)有所增強(qiáng)，預(yù)計(jì)隨著貨源質(zhì)量的下滑，晚富士價(jià)格將穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。