庫內(nèi)成交零星 果農(nóng)持貨觀望

—2023年蘋果市場(chǎng)第48周行情回顧暨第49周行情展望

　　第48周蘋果市場(chǎng)行情

　?。?023.11.20—2023.11.25）本周，地面交易進(jìn)入尾聲，目前僅山東棲霞個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)和山西運(yùn)城產(chǎn)區(qū)仍有少量余貨，但由于尾貨質(zhì)量相對(duì)較差，目前多以市場(chǎng)客商挑揀拿貨為主，成交以質(zhì)論價(jià)，當(dāng)前果農(nóng)入庫也到了最后階段。冷庫方面，西部及山東產(chǎn)區(qū)整交易較為清淡，庫內(nèi)尋貨看貨客商依舊不多，果農(nóng)基本隨行賣貨，部分果農(nóng)仍有惜售觀望心理，走貨量相對(duì)有限。

　　【價(jià)格回顧】

（圖一）棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖一）所示，棲霞產(chǎn)區(qū)僅個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)仍有少量貨源維持交易，基本以周邊發(fā)市場(chǎng)客商挑揀采購為主，成交多以質(zhì)論價(jià)；紙袋晚富士80#以上2.80-3.50元/斤（一二三級(jí)）；紙袋晚富士80#以上1.70-2.00元/斤（三級(jí)）；目前庫內(nèi)交易零星，當(dāng)?shù)卦儍r(jià)客商較少，多數(shù)果農(nóng)持貨觀望，走貨量相對(duì)有限。

（圖二）沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖二）所示，本周沂源整體交易較為清淡，目前冷庫中尋貨客商整體不多，果農(nóng)賣貨心態(tài)有所轉(zhuǎn)變，部分果農(nóng)略有讓價(jià)出售，但實(shí)際成交量未見明顯放大，行情偏弱運(yùn)行；紙袋晚富士庫內(nèi)65#-70#價(jià)格1.75元/斤左右（庫存貨），紙袋晚富士75#-80#價(jià)格在2.10-2.30元/斤（片紅，庫存貨），紙袋晚富士75#-80#價(jià)格在2.50-2.60元/斤（條紋，庫存貨）。

（圖三）運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖三）所示，本周運(yùn)城臨猗產(chǎn)區(qū)隨著交易的持續(xù)進(jìn)行，地面余貨量不多，目前采購客商多按需采購，拿貨態(tài)度謹(jǐn)慎，果農(nóng)多隨行賣貨，部分果農(nóng)多選擇自行入庫；膜袋晚富士70#以上0.90-1.00元/斤（統(tǒng)貨），膜袋晚富士75#以上1.30-1.40元/斤左右（統(tǒng)貨）；紙加膜晚富士80#以上成交價(jià)格在2.50-2.60元/斤（統(tǒng)貨）。

（圖四）洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)地面交易基本結(jié)束，庫內(nèi)方面，果農(nóng)繼續(xù)挺價(jià)賣貨，但由于調(diào)貨客商較少且拿貨意愿不高，成交量始終維持低位，部分客商選擇包裝自存貨補(bǔ)充市場(chǎng)，冷庫貨走銷整體不快；庫內(nèi)70#起步3.60-3.80元/斤（果農(nóng)貨，統(tǒng)貨）。

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　甘肅產(chǎn)區(qū)：禮縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)花牛走貨遲緩，目前產(chǎn)地詢價(jià)客商較少，且普遍給價(jià)不及果農(nóng)心理預(yù)期，多數(shù)果農(nóng)要價(jià)堅(jiān)持，成交量相對(duì)有限，目前僅零星電商適量采購，行情顯弱；當(dāng)前老花牛70#以上價(jià)格在1.80元/斤左右（統(tǒng)貨），新花牛75#以上價(jià)格在2.60-2.80元/斤（一般貨）；庫內(nèi)晚富士交易仍需等待。

　　天水麥積區(qū)當(dāng)前庫內(nèi)花牛小果交易一般，多以外貿(mào)商挑揀采購為主，庫內(nèi)大果有價(jià)無市，詢價(jià)客商拿貨較為謹(jǐn)慎，成交量零星，走貨不快；當(dāng)前花牛75#起步價(jià)格在3.00元/斤左右（精品）；花牛70#起步價(jià)格在2.00元/斤左右（一般）。

　　靜寧產(chǎn)區(qū)冷庫中交易不快，零星外來客商前來詢價(jià)問貨，少量果農(nóng)順價(jià)賣貨，多數(shù)果農(nóng)持貨觀望，成交量依舊不大，仁大鎮(zhèn)零星庫內(nèi)75#起步成交價(jià)格在5.00-5.60元/斤（半商品，庫內(nèi)貨）。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：地窖貨源零星交易維持，目前已有零星客商詢價(jià)冷庫貨源，部分果農(nóng)選擇順價(jià)出售，成交量相對(duì)有限，多數(shù)果農(nóng)持貨觀望。紙袋晚富士75 #以上價(jià)格在3.20 元/斤左右（果農(nóng)貨，好貨）；紙袋晚富士75 #以上價(jià)格在2.70-2.80 元/斤（果農(nóng)貨，一般貨）。

　　陜西產(chǎn)區(qū)：陜西渭南白水產(chǎn)區(qū)冷庫交易清淡，由于前來調(diào)貨的客商數(shù)量較少，且調(diào)貨情緒不高，果農(nóng)賣貨心態(tài)有所轉(zhuǎn)變，成交量相對(duì)有限；紙袋晚富士70#以上：3.50元/斤左右（果農(nóng)好貨）。澄城產(chǎn)區(qū)同樣如此，但由于前來詢價(jià)的客商較少，成交量始終維持低位，果農(nóng)多持貨觀望；紙袋晚富士75#起步：3.70元/斤左右（果農(nóng)貨）。

　　【批發(fā)市場(chǎng)行情】

　　第48周，隨著柑橘類的大量上市蘋果在銷區(qū)的交易遇到較大阻力，整體走貨速度明顯放緩。尤其是低價(jià)貨源，隨著柑橘類貨源陸續(xù)上市，且價(jià)格下調(diào)，蘋果銷貨速度不快。另一方面，受多股冷空氣來襲，北方降溫幅度較大，低溫對(duì)于蘋果消費(fèi)也帶來一定阻力。

　　【行情分析】

　　本周，各產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)交易始終維持清淡格局，部分果農(nóng)雖有讓價(jià)出售，但詢價(jià)客商拿貨依舊較為謹(jǐn)慎，成交量始終維持低位，其主要原因如下：

　　1、銷區(qū)市場(chǎng)行情低迷。由于今年蘋果價(jià)格普遍較高，加上大環(huán)境的消費(fèi)能力降低影響，而隨著柑橘類水果的陸續(xù)入市，大家對(duì)于高價(jià)蘋果的接受力度相對(duì)有限，蘋果市場(chǎng)走貨始終不快，客商對(duì)后期市場(chǎng)相對(duì)悲觀，基本以包裝自存貨源發(fā)市場(chǎng)為主，導(dǎo)致客商調(diào)貨心態(tài)尤為謹(jǐn)慎，冷庫交易始終維持低位。

　　2、客商并不看好后市行情。各產(chǎn)區(qū)入庫工作已陸續(xù)收尾，今年大量次貨及一般貨大量入庫，在高成本的基礎(chǔ)上加上人工、冷庫各流通環(huán)節(jié)費(fèi)用下，調(diào)貨成本明顯高于去年，風(fēng)險(xiǎn)要相對(duì)較大，在一定程度上對(duì)客商利潤(rùn)造成一定擠壓，甚至出現(xiàn)虧存的局面。

　　2023年第49周蘋果市場(chǎng)行情展望

　　在銷區(qū)蘋果消費(fèi)依舊低迷的情況下，高價(jià)格的庫存富士行情短期內(nèi)仍不會(huì)有明顯起色。隨著大量柑橘類水果的陸續(xù)入市，銷區(qū)市場(chǎng)水果競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，因此中果網(wǎng)（www.sjhomesinfo.com）建議持貨的果農(nóng)朋友們，隨行賣貨。