備貨進(jìn)入后期  價(jià)格穩(wěn)弱調(diào)整

——2025年蘋果市場(chǎng)第2周行情回顧暨第2025年第3周行情展望

　　第3周蘋果市場(chǎng)行情

　　本周（2025.1.13—2025.1.18)，蘋果產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨繼續(xù)，禮盒包裝基本到了收尾階段，部分遠(yuǎn)途客商陸續(xù)撤離，小單車拿貨稍有增多。其中山東以及陜西產(chǎn)區(qū)果農(nóng)讓價(jià)成交情緒繼續(xù)發(fā)酵，果農(nóng)賣貨積極性尚可，行情維持穩(wěn)弱趨勢(shì)。甘肅產(chǎn)區(qū)花牛蘋果余貨性價(jià)比不高，交易價(jià)格同樣有所回落。遼寧以及甘肅平?jīng)觥c陽(yáng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易活躍，走貨尚可，買賣議價(jià)成交。;

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（圖一）棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)

　如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)賣貨積極性尚可，冷庫(kù)中禮盒包裝基本收尾，小單車以及電商采購(gòu)量尚可，交易圍繞三級(jí)以及統(tǒng)貨展開，行情有穩(wěn)弱表現(xiàn)。目前庫(kù)存紙袋富士80#以上一二級(jí)價(jià)格在3.60元/斤左右

（圖二）沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易依舊不快，貿(mào)易商采購(gòu)果農(nóng)貨積極性不高，部分果農(nóng)讓價(jià)出貨，行情維持穩(wěn)弱態(tài)勢(shì)。 當(dāng)?shù)貛?kù)存晚富士統(tǒng)貨價(jià)格75#起步在2.30元/斤左右。

（圖三）運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)

　如（圖三）所示，本周運(yùn)城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)中采購(gòu)商不多，基本以電商挑揀采購(gòu)果農(nóng)便宜貨為主，走貨速度不快，成交價(jià)格穩(wěn)定，以質(zhì)論價(jià)。目前庫(kù)內(nèi)膜袋晚富士75#以上1.40元/斤左右（統(tǒng)貨）。紙加膜蘋果75#以上價(jià)格2.00元/斤左右。

（圖四）洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨依舊清淡，客商包裝自有貨源減少，部分果農(nóng)急售，有讓價(jià)成交現(xiàn)象，果農(nóng)貨走貨稍有起色，但仍不及去年，主流行情呈現(xiàn)穩(wěn)弱態(tài)勢(shì)。庫(kù)存紙袋富士70#起步3.60元/斤左右（半商品，客商貨），紙袋富士70#起步統(tǒng)貨價(jià)格在3.20元/斤左右。

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　甘肅產(chǎn)區(qū)：本周初禮縣花牛交易不快，余貨不多，質(zhì)量下滑，客商拿貨積極性不高，成交價(jià)格稍有偏弱調(diào)整。目前庫(kù)存新花牛65-70#成交價(jià)格多在1.50元/斤左右， 新花牛70#以上1.80-2.10元/斤，新花牛75#以上2.20-2.40元/斤。當(dāng)?shù)貛?kù)存晚富士走貨依舊不快，貿(mào)易商隨行采購(gòu)，行情暫時(shí)穩(wěn)定，變動(dòng)不大，紙袋富士70#起步價(jià)格2.30-3.40元/斤。平?jīng)鲮o寧產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易活躍，尤其果農(nóng)貨走貨較好，貿(mào)易商拿貨積極，果農(nóng)順價(jià)出貨，行情整體穩(wěn)定，變動(dòng)不大。山地紙袋晚富士75#起步訂貨成交價(jià)格在3.50-4.00元/斤（半商品）。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：本周遼寧產(chǎn)區(qū)走貨尚可，其中禮盒包裝走貨尚可，至周末交易有所放緩，果農(nóng)順價(jià)成交，主流行情穩(wěn)定，變動(dòng)不大。目前成交價(jià)格庫(kù)存富士75#起步多在2.00-2.50元/斤。 

　　陜西產(chǎn)區(qū)：陜西渭南產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易依舊不快，果農(nóng)賣貨積極，多有讓價(jià)成交現(xiàn)象，導(dǎo)致蘋果實(shí)際交易價(jià)格下滑較為明顯?？蜕躺倭扛M(jìn)采購(gòu)，走貨速度依舊不快。目前庫(kù)存紙袋晚富士75#起步統(tǒng)貨價(jià)格目前在2.20-2.70元/斤。陜西寶雞產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)中拿貨客商不多，果農(nóng)順價(jià)出貨，行情略顯清淡，成交價(jià)格多在紙袋75#以上統(tǒng)貨1.80-2.00元/斤。

　　【批發(fā)市場(chǎng)行情】

　2025年第3周，銷區(qū)市場(chǎng)上貨量明顯增多，但下游客商拿貨依舊不多，走貨速度不快，交易基本圍繞中低價(jià)貨源展開，好貨交易遲緩。以廣州槎龍市場(chǎng)為例，日到貨在40車左右，平均消化一車需要三天左右。

　　【行情分析】

　　本周蘋果產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨繼續(xù)進(jìn)行，包括陜西、山東、遼寧等地禮盒包裝基本結(jié)束，包括一些包裝自存貨的客商，都已經(jīng)陸續(xù)返程。目前冷庫(kù)中拿貨主流以小單車、電商相對(duì)偏多。從走貨情況看，甘肅以及遼寧產(chǎn)區(qū)整體好于去年，山東與去年大體持平，陜西以及山西產(chǎn)區(qū)略差于去年。

　　受去年庫(kù)存果行情影響，目前不少果農(nóng)有了讓價(jià)出貨的情況，包括山東以及陜西、山西整體交易價(jià)格都是穩(wěn)中有落的態(tài)勢(shì)，遼寧產(chǎn)區(qū)目前交易以質(zhì)論價(jià)，價(jià)差比前期明顯拉大。甘肅產(chǎn)區(qū)花牛蘋果走貨放緩，貨源兩極分化，好貨價(jià)格高，走貨慢，剩余差貨多是二次挑揀后的貨源，質(zhì)量過(guò)差，導(dǎo)致客商拿貨不甚積極，所以花牛蘋果目前僅剩下價(jià)格最高，以及質(zhì)量最差的貨源，性價(jià)比已經(jīng)很低，客商拿貨意愿不強(qiáng)，價(jià)格也有所下調(diào)。整體來(lái)看，目前產(chǎn)區(qū)蘋果春節(jié)前交易基本到了收尾階段，不會(huì)有大的變動(dòng)，后續(xù)便要看市場(chǎng)銷售情況，但截止目前批發(fā)市場(chǎng)走貨要明顯慢于去年，反而電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)走貨相對(duì)偏好，低價(jià)貨源受到市場(chǎng)歡迎。

　　2025年第3周蘋果市場(chǎng)行情展望

　　中果網(wǎng)（www.sjhomesinfo.com）認(rèn)為，下周產(chǎn)區(qū)春節(jié)前交易將陸續(xù)結(jié)束，預(yù)計(jì)蘋果行情將維持穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，局部穩(wěn)弱調(diào)整，難有大的變動(dòng)。