產(chǎn)區(qū)套袋進(jìn)入高峰 庫(kù)存貨交易有所放緩

　　—2019年蘋果市場(chǎng)第22周行情回顧暨第23周行情展望

　　第22周蘋果市場(chǎng)行情回顧

　　本周(2019.5.27-2019.6.1),庫(kù)存交易基本集中在山東產(chǎn)區(qū)，調(diào)貨客商略有減少，采購(gòu)積極性稍有下滑，冷庫(kù)中基本以存貨商發(fā)自存貨源為主。部分存貨商出貨積極性有所提高，買賣議價(jià)成交，價(jià)格暫無(wú)變動(dòng)。西部及山東產(chǎn)區(qū)已經(jīng)進(jìn)入套袋高峰，部分產(chǎn)區(qū)如河南等套袋工作開(kāi)始進(jìn)入后期。

　　【價(jià)格回顧】

　　如(圖一)所示，本周初，棲霞產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)富士交易稍有放緩，采購(gòu)客商拿貨積極性下滑，多以一些有渠道的客商包裝自有貨源補(bǔ)充市場(chǎng)為主，部分存貨商出貨意愿略有增強(qiáng)，整體價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。

(圖一) 棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如(圖二)所示，沂源產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，剩余以客商存貨居多，目前周邊客商小批量跟進(jìn)拿貨，存貨商有序出貨，行情暫時(shí)穩(wěn)定。當(dāng)前當(dāng)前產(chǎn)區(qū)紙袋75#以上上等貨主流交易價(jià)格基本在6.00元/斤左右。

(圖二) 沂源蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如(圖三)所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易基本收尾，零星交易基本以當(dāng)?shù)仄髽I(yè)及大客戶發(fā)自有貨源為主，交易量很小。當(dāng)前實(shí)際成交價(jià)格紙加膜75#以上價(jià)格在4.50元/斤左右。

(圖三) 運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　如(圖四)所示，洛川產(chǎn)區(qū)散戶貨源交易基本結(jié)束，當(dāng)前走貨基本以當(dāng)?shù)卮笃髽I(yè)通過(guò)自有渠道銷售為主，交易量較小。紙袋富士70#以上半商品貨價(jià)格在7.75元/斤左右。

(圖四) 洛川蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　1）甘肅產(chǎn)區(qū)：庫(kù)存貨源基本交易結(jié)束，極少數(shù)貨源存儲(chǔ)在當(dāng)?shù)仄髽I(yè)手中，通過(guò)自有渠道銷售，目前產(chǎn)區(qū)果農(nóng)正忙于套袋，除個(gè)別產(chǎn)區(qū)外，今年整體套袋數(shù)量比較理想。

　　2）河南產(chǎn)區(qū)：靈寶產(chǎn)區(qū)庫(kù)存貨源集中在當(dāng)?shù)財(cái)?shù)個(gè)冷庫(kù)企業(yè)手中，且有觀望惜售心理存在，出貨意愿不高，散戶客商基本已經(jīng)無(wú)貨，當(dāng)?shù)毓麍@套袋基本收尾，整體套袋數(shù)量明顯多于去年。

　　3）遼寧產(chǎn)區(qū)：蓋州產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)貨源交易基本結(jié)束，零星客商貨源基本通過(guò)自有渠道銷售為主，且多銷往本地一些中低端市場(chǎng)。當(dāng)?shù)靥状鼤r(shí)間要比全國(guó)其余產(chǎn)區(qū)稍晚，目前剛剛開(kāi)始。

　　4）陜西產(chǎn)區(qū)：目前貨源集中在洛川產(chǎn)區(qū)，其余縣市僅當(dāng)?shù)匾恍┐笮推髽I(yè)還有一定貨量，個(gè)人貨源基本交易結(jié)束。目前陜西產(chǎn)區(qū)正在大面積套袋，從當(dāng)前套袋情況看，陜西產(chǎn)區(qū)今年比去年明顯增多。

　　【批發(fā)市場(chǎng)行情】

　　第22周，銷區(qū)時(shí)令鮮果繼續(xù)增加，批發(fā)市場(chǎng)上銷售蘋果的檔口明顯減少，目前仍在銷售的檔口基本都是實(shí)力規(guī)模較大，且有很多固定下游客戶的批發(fā)商。從銷量來(lái)看，進(jìn)入五月底，銷區(qū)蘋果走貨速度明顯放慢，尤其是到了現(xiàn)在蘋果貨架期縮短，很多批發(fā)客商也不敢大量采購(gòu)，都是用冷藏車小批量拿貨，整體交易量出現(xiàn)明顯萎縮，相較五月初減緩了三成以上。廣西柳州新柳邕水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果近期上市很少，因產(chǎn)地價(jià)格高于市場(chǎng)，且近期市場(chǎng)銷量不大，客商銷售積極性減弱。江西南昌（深圳）水果批發(fā)市場(chǎng)蘋果價(jià)格近期穩(wěn)中偏強(qiáng)，山東貨銷售客商較多，陜西貨基本退出市場(chǎng)，目前應(yīng)季水果上市較多，檔口走貨一般，一天約有一二百件的銷量。河南鄭州水果批發(fā)市場(chǎng)近期蘋果好貨價(jià)格偏高，各檔口因庫(kù)存較少，銷售積極性雖高，但走貨一般，檔口每天走貨一二百件，高價(jià)貨仍有提升空間。

　　【行情分析】

　　本周產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士交易熱度下滑，客商拿貨積極性明顯降低，原因主要是以下幾點(diǎn)：

　　1、當(dāng)前時(shí)令鮮果陸續(xù)上市。進(jìn)入6月份，時(shí)令鮮果上市量持續(xù)增加，同時(shí)價(jià)格上，但就北方上市的鮮果，同比去年未見(jiàn)較明顯上漲，以煙臺(tái)地區(qū)大櫻桃為例，和去年價(jià)格基本持平。很多批發(fā)商都陸續(xù)開(kāi)始采購(gòu)大櫻桃，庫(kù)存蘋果交易受到冷落。

　　2、蘋果消費(fèi)進(jìn)入淡季。進(jìn)入五月底，蘋果消費(fèi)進(jìn)入淡季，隨著天氣升溫，諸如西瓜、甜瓜等鮮果要比蘋果明顯受歡迎，除一些有下游客商需要維護(hù)的批發(fā)商外，很多批發(fā)商都暫停采購(gòu)蘋果開(kāi)始以交易時(shí)令鮮果為主。

　　3、高價(jià)影響需求。今年蘋果價(jià)格已經(jīng)達(dá)到歷史新高，很多客商反應(yīng)，雖然當(dāng)前蘋果剩余庫(kù)存的確不多，但目前的價(jià)格在銷售上確實(shí)遇到很大的阻力，倘若價(jià)格降一降，走貨速度應(yīng)該會(huì)明顯好轉(zhuǎn)。

　　2019年第23周蘋果市場(chǎng)行情展望

　　第23周，時(shí)令鮮果上市繼續(xù)增加，且在廣東、廣西等蘋果主要銷區(qū)市場(chǎng)，都面臨降雨天氣，雖然端午節(jié)來(lái)臨對(duì)于蘋果消費(fèi)有一定提振作用，且存貨商出貨意愿也隨著時(shí)間推移有所增強(qiáng)，但整體來(lái)看，行情短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有較大變動(dòng)。中果網(wǎng)（www.sjhomesinfo.com）預(yù)測(cè)，第23周，產(chǎn)區(qū)主流成交價(jià)格稍有震蕩調(diào)整，但整體不會(huì)有較大變動(dòng)。