—2019年12月份蘋果行情回顧暨2020年1月份蘋果市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)

　　一、12月份蘋果市場(chǎng)回顧

　　本月(2019/12/01—2019/12/31)，除紙加膜及膜袋還有少量地面交易外，紙袋富士已經(jīng)全面進(jìn)入冷庫(kù)交易階段。其中，山東產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)貨試探出價(jià)后，客商拿貨積極性較低，導(dǎo)致實(shí)際價(jià)格接連下調(diào)。西部產(chǎn)區(qū)交易集中在陜西旬邑等性價(jià)比高的產(chǎn)區(qū)，部分客商挑揀采購(gòu)果農(nóng)手中優(yōu)質(zhì)前期貨源，致使優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格略有上浮，果農(nóng)挺價(jià)心理嚴(yán)重，進(jìn)入本月中期以后，產(chǎn)區(qū)行情仍未見(jiàn)明顯起色，果農(nóng)挺價(jià)心理減弱，行情維持穩(wěn)弱趨勢(shì)。

　　【價(jià)格分析】

　　本月前期，棲霞產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)中遲遲未有交易，至本月中期才有零星報(bào)價(jià)流出，80#起步一二級(jí)紙袋貨價(jià)格在3.65元/斤左右，但客商反應(yīng)冷淡，僅有零星成交，隨后價(jià)格接連下調(diào)，至本月后期80#起步一二級(jí)主流價(jià)格穩(wěn)定在3.25元/斤左右，比開(kāi)秤價(jià)格下滑0.40元/斤左右。

　　
(圖一)棲霞蘋果價(jià)格走勢(shì)

　　本月初，沂源產(chǎn)區(qū)客商稀少，冷庫(kù)存貨開(kāi)售后，價(jià)格接連下調(diào)，紙袋75#起步主流成交價(jià)格從2.20元/斤左右，下調(diào)至1.85元/斤左右，下調(diào)幅度在0.35元/斤左右，但采購(gòu)客商依舊不多，基本以發(fā)自有貨源為主。

　　
（圖二）山東沂源紅將軍價(jià)格走勢(shì)

　　本月初，洛川產(chǎn)區(qū)有部分客商挑揀果農(nóng)手中優(yōu)質(zhì)貨源，價(jià)格略有上浮，紙袋70#起步半商品價(jià)格從2.75元/斤左右上漲至2.90元/斤左右，漲幅在0.15元/斤左右。本月中后期，產(chǎn)區(qū)客商人數(shù)較少，多數(shù)以客商發(fā)自有貨源為主，行情清淡。

　　
（圖三） 洛川富士?jī)r(jià)格走勢(shì)

　　二、12月份蘋果行情描述。

　?。ㄒ唬┑谝浑A段（12.01-12.12），地面交易收尾，冷庫(kù)交易全面開(kāi)始。

　　本月初，產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)試探出價(jià)，交易零星開(kāi)始，西部有少數(shù)客商挑揀好貨交易，多數(shù)在性價(jià)比高的產(chǎn)區(qū)收購(gòu)貨源，成交以質(zhì)論價(jià)。山東產(chǎn)區(qū)零星交易，行情維持穩(wěn)弱態(tài)勢(shì)

　　（二）第二階段（12.13-12.24），圣誕節(jié)出貨稍有增加，價(jià)格仍有滑落。

　　西部產(chǎn)區(qū)圣誕出貨量稍有增多，但成交價(jià)格穩(wěn)弱，山東產(chǎn)區(qū)交易零星，冷庫(kù)貨價(jià)格接連下調(diào)。

　　（三）第三階段（12..24-12.31），產(chǎn)區(qū)交易清淡，多地價(jià)格不同程度下滑。

　　圣誕過(guò)后，產(chǎn)區(qū)交易依舊零星，山東棲霞、沂源及陜西旬邑等多地主流成交價(jià)格持續(xù)下調(diào)。

　　三、12月份蘋果行情分析。

　　本月地面交易多為紙加膜及膜袋交易，紙加膜交易零星，價(jià)格下穩(wěn)定，膜袋走貨速度尚可，部分產(chǎn)區(qū)諸如山西運(yùn)城等地面膜袋價(jià)格隨著貨量減少，而有0.10-0.20元/斤上漲。

　　紙袋富士冷庫(kù)交易整體清淡，除圣誕前西部產(chǎn)區(qū)出貨略有加快外，其余時(shí)間僅陜西旬邑及甘肅慶陽(yáng)等性價(jià)比高的產(chǎn)區(qū)有客商尋貨，大部交易清淡，但果農(nóng)挺價(jià)心理偏強(qiáng)，價(jià)格下調(diào)幅度不大。山東產(chǎn)區(qū)因貨源整體性價(jià)比低，今年冷庫(kù)開(kāi)秤交易后，行情相較以往明顯較差，成交價(jià)格持續(xù)回落，但仍沒(méi)有客商采購(gòu)，交易處于有價(jià)無(wú)市的局面，庫(kù)存貨消化速度緩慢，后續(xù)面臨較大的出庫(kù)壓力。

　　四、2019年1月份行情回顧

　　產(chǎn)區(qū)進(jìn)入春節(jié)備貨階段。月初，山東產(chǎn)區(qū)便進(jìn)入春節(jié)備貨節(jié)奏，產(chǎn)區(qū)交易熱度明顯提升。西部陜甘以及山西交易熱度不高，客商多自提發(fā)貨，果農(nóng)貨交易量偏小，部分產(chǎn)區(qū)價(jià)格小幅滑落。本月下旬，山東產(chǎn)區(qū)客商提前結(jié)束備貨，觀望后市行情，西部產(chǎn)區(qū)客商備貨略有提升，走貨稍有增多。至本月28日，各產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨開(kāi)始收尾，采購(gòu)客商陸續(xù)撤離，年前交易平穩(wěn)結(jié)束

　　五、2020年1月份蘋果市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)

　　1月份，產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨開(kāi)始，但目前產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)余貨充足，加之銷區(qū)市場(chǎng)反饋不佳，走貨緩慢，客商更傾向發(fā)自有貨源，調(diào)貨積極性不高，年前交易難有利好因素存在，同時(shí)隨著銷區(qū)柑橘貨量增加且價(jià)格下滑，年前果農(nóng)變現(xiàn)需求增加，中果網(wǎng)（www.sjhomesinfo.com）預(yù)測(cè)，1月份冷庫(kù)富士走貨受春節(jié)備貨影響，發(fā)貨量有所增加，但價(jià)格仍將有下調(diào)可能。