—2020年蘋(píng)果市場(chǎng)第11周行情回顧暨第12周行情展望

　　第11周蘋(píng)果市場(chǎng)行情回顧

　　本周(2020.3.9-2020.3.14),陜西、甘肅交易依舊火熱，客商為清明備貨積極性較高，前期好貨整體上浮0.20-0.30元/斤，中低端貨源也有不同程度上漲。山西運(yùn)城產(chǎn)區(qū)交易集中在膜袋貨源，電商及市場(chǎng)客商采購(gòu)量大，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。山西臨汾、河南及山東部分產(chǎn)區(qū)，低端貨源價(jià)格也出現(xiàn)0.25元/斤左右上漲，但中高端貨源價(jià)格維持穩(wěn)定。

　　【價(jià)格回顧】

　　如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)客商采購(gòu)集中在價(jià)格稍低的三級(jí)及小果，隨著貨源減少，果農(nóng)及冷庫(kù)出現(xiàn)抬價(jià)現(xiàn)象，客商采購(gòu)開(kāi)始向統(tǒng)貨轉(zhuǎn)移，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。一二級(jí)貨源走貨比較有限，當(dāng)前果農(nóng)貨80#起步一二級(jí)主流價(jià)格在2.60元/斤左右。

　　
(圖一) 棲霞蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如(圖二)所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)整體行情穩(wěn)定，目前以省內(nèi)周邊地區(qū)客商拿貨居多，果農(nóng)順價(jià)出貨，成交價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。當(dāng)前庫(kù)存紙袋富士75#起步價(jià)格在1.75元/斤左右。

　　
(圖二) 沂源蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如(圖三)所示，運(yùn)城產(chǎn)區(qū)膜袋富士出貨較快，電商及市場(chǎng)客商繼續(xù)采購(gòu)，走貨順暢，紙加膜整體交易速度一般，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。當(dāng)前75#起步庫(kù)存紙加膜貨源價(jià)格在1.40元/斤左右。

　　
(圖三) 運(yùn)城蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　如(圖四)所示，洛川產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士整體交易活躍，客商采購(gòu)積極性較高，尤其優(yōu)質(zhì)半商品貨源頗受客商歡迎，主流價(jià)格接連上漲。當(dāng)前果農(nóng)存儲(chǔ)的優(yōu)質(zhì)半商品貨源價(jià)格在70#起步價(jià)格在2.50元/斤左右，比上周上漲0.20元/斤左右。中低端貨源隨著貨量減少，也出現(xiàn)了不同程度上漲。

　　
(圖四) 洛川蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)

　　其他產(chǎn)區(qū)：

　　1）甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧產(chǎn)區(qū)果農(nóng)順價(jià)出售，交易比較活躍，一些片紅優(yōu)質(zhì)貨源成交價(jià)格比上周上漲0.15元/斤左右，交易速度較快。莊浪產(chǎn)區(qū)目前整體行情較好，前期優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格出現(xiàn)上漲，漲幅在0.20元/斤左右，中后期貨源價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。慶陽(yáng)合水產(chǎn)區(qū)隨著余貨質(zhì)量下滑，整體出貨速度稍有放緩，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，當(dāng)前70#起步價(jià)格在1.50-2.00元/斤。

　　2）陜西產(chǎn)區(qū)：延安富縣產(chǎn)區(qū)整體交易較好，部分炒貨客商介入收購(gòu)，成交價(jià)格出現(xiàn)0.20元/斤左右上漲，果農(nóng)順價(jià)出貨，交易速度尚可。陜西渭南白水產(chǎn)區(qū)一般貨交易速度較快，果農(nóng)順價(jià)出貨，半商品貨量稍多，價(jià)格略微顯硬。當(dāng)前75#起步半商品多在1.80-1.90元/斤。渭南澄城產(chǎn)區(qū)整體出貨速度一般，客商多數(shù)趕往洛川、富縣采購(gòu)，當(dāng)?shù)亟灰仔星椴簧鹾?，但好貨價(jià)格仍有所上漲，當(dāng)前75#起步半商品價(jià)格在2.30元/斤左右，價(jià)格上漲0.10元/斤左右。陜西咸陽(yáng)旬邑產(chǎn)區(qū)秦冠蘋(píng)果交易速度較快，價(jià)格也略有上漲，富士交易整體穩(wěn)定，半商品70#起步價(jià)格在1.70元/斤左右，秦冠75#起步價(jià)格在1.25-1.30元/斤。

　　3）河南：靈寶產(chǎn)區(qū)紙加膜富士出貨速度較快，多以本省客商采購(gòu)居多，成交價(jià)格比上周上漲0.25元/斤左右，當(dāng)前庫(kù)存紙加膜75#以上價(jià)格在2.00元/斤左右。

　　【批發(fā)市場(chǎng)行情】

　　第11周，銷(xiāo)區(qū)多數(shù)批發(fā)市場(chǎng)冷庫(kù)已經(jīng)存滿，市場(chǎng)上貨車(chē)數(shù)仍然較大，供大于求的情況較為普遍。其中低價(jià)貨源銷(xiāo)貨量較大，陜甘貨源占據(jù)主導(dǎo)地位，而山東貨源上貨雖有增加，但銷(xiāo)售量仍偏小。當(dāng)前疫情管控已經(jīng)有所放松，各地銷(xiāo)量陸續(xù)恢復(fù)，但仍略少于常年，成交以質(zhì)論價(jià)，部分市場(chǎng)價(jià)格有所下滑，整體行情維持穩(wěn)弱趨勢(shì)。北京新發(fā)地水果批發(fā)市場(chǎng)到貨量持續(xù)增加，貨源充足，蘋(píng)果近期走貨量不大，銷(xiāo)量相對(duì)緩慢，采購(gòu)小販偏少，陜西貨市場(chǎng)較多，近期價(jià)格基本穩(wěn)定。內(nèi)蒙包頭友誼水果批發(fā)市場(chǎng)日到貨量1-2車(chē)，以客商貨銷(xiāo)售為主，甘肅靜寧貨市場(chǎng)相對(duì)好賣(mài)，日消化量不足到貨量的三分之一，受丑橘、草莓等水果影響，蘋(píng)果市場(chǎng)走貨較為緩慢，市場(chǎng)喜好80#以上大果，近期價(jià)格穩(wěn)定。浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)，蘋(píng)果市場(chǎng)到貨量較大，日到貨量基本在20-40車(chē)，好貨相對(duì)好賣(mài)，西北貨對(duì)山東貨沖擊明顯，山東貨上市少，近期市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　【行情分析】

　　本周，產(chǎn)區(qū)多地價(jià)格上漲，尤其西部產(chǎn)區(qū)比較明顯。

　　陜甘地區(qū)：疫情過(guò)后，客商補(bǔ)貨需求較高，尤其優(yōu)質(zhì)前期貨需求旺盛，導(dǎo)致價(jià)格上漲比較明顯，同時(shí)隨著清明來(lái)臨，部分炒貨商介入，陜甘地區(qū)成交價(jià)格出現(xiàn)了整體上漲，漲幅大不一，尤以前期優(yōu)質(zhì)貨源上漲比較明顯，漲幅在0.30元/斤左右。中低端貨源隨著貨源消耗，也有不同程度上漲，但不同地區(qū)因質(zhì)量不同，而略有差異。

　　山東產(chǎn)區(qū)：山東產(chǎn)區(qū)出貨主要集中在低價(jià)貨源，尤其是煙臺(tái)棲霞周邊產(chǎn)區(qū)，諸如平度、萊州、萊陽(yáng)等地，隨著低價(jià)貨源持續(xù)消耗，導(dǎo)致當(dāng)?shù)乩鋷?kù)及果農(nóng)出現(xiàn)惜售情緒，低價(jià)貨源價(jià)格上漲0.20-0.30元/斤。受此影響，棲霞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)及冷庫(kù)也出現(xiàn)惜售情緒，挺價(jià)心理增強(qiáng)。

　　2020年第12周蘋(píng)果市場(chǎng)行情展望

　　第12周，清明備貨仍將繼續(xù)，產(chǎn)區(qū)走貨仍會(huì)保持較快速度，加之多地價(jià)格出現(xiàn)了一定程度上浮，帶動(dòng)了一些客商囤貨及少數(shù)果農(nóng)挺價(jià)的情緒，產(chǎn)區(qū)看漲氛圍將會(huì)比較濃厚。銷(xiāo)區(qū)隨著各地陸續(xù)解封，百姓需求進(jìn)一步釋放，市場(chǎng)交易將會(huì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，但當(dāng)前市場(chǎng)蘋(píng)果供貨量充足，價(jià)格難有上漲可能，仍將維持穩(wěn)弱局面。中果網(wǎng)（www.sjhomesinfo.com）認(rèn)為，下周，產(chǎn)區(qū)交易速度較快，西部產(chǎn)區(qū)價(jià)格維持穩(wěn)硬趨勢(shì)，山東產(chǎn)區(qū)低價(jià)貨源略有上浮，中高端貨源價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。